UBERABA: Sagri lança Manual de Boas Práticas para feirantes e inicia nova fase de qualificação do setor


28 de janeiro de 2026

Além das orientações práticas, a iniciativa marca

o início de um processo mais amplo de capacitação

A Prefeitura de Uberaba, por meio da Secretaria do Agronegócio (Sagri), deu mais um passo para a modernização e fortalecimento das feiras livres do município. Em reunião nesta segunda-feira (26), o secretário do Agronegócio, Luís Renato Tiveron, apresentou aos feirantes o Manual de Boas Práticas da Feira Livre, documento que reúne orientações sobre organização, higiene, manipulação de alimentos e funcionamento adequado das bancas.

De acordo com o secretário, o objetivo do manual é garantir mais clareza, padronização e qualidade nos serviços prestados à população, além de estimular a responsabilidade e o acompanhamento das melhorias por parte dos próprios feirantes. “Estamos lançando o manual de boas práticas para que os feirantes entendam realmente o que a gente quer colocar de melhorias e possam se monitorar na aplicação dessas ações”, destacou Tiveron.

O material será entregue fisicamente a todos os feirantes, mediante assinatura de recebimento, como forma de garantir que as orientações sejam oficialmente comunicadas. “É uma forma de dar ciência formal. Cada feirante vai receber o documento e assinar, para que não haja falta de esclarecimento sobre o que está sendo proposto”, explicou o secretário.

Além das orientações práticas, a iniciativa marca o início de um processo mais amplo de capacitação. Segundo Tiveron, a Sagri já começou a oferecer cursos voltados às boas práticas no manejo de alimentos e pretende ampliar a formação dos feirantes. “Esse é o primeiro passo. Já iniciamos cursos de boas práticas e temos interesse em expandir para capacitações em gestão financeira e empreendedorismo”, afirmou.

O lançamento do Manual de Boas Práticas faz parte de um conjunto mais amplo de ações previstas no planejamento estratégico da Secretaria do Agronegócio. Entre essas iniciativas, está a meta de implantação de 10 novidades no setor de feiras livres em 2026, incluindo tanto a criação de novas feiras quanto a reestruturação de feiras já existentes no município. O objetivo é fortalecer o setor, valorizar os feirantes e garantir mais qualidade, organização e segurança para a população.

Fonte: Secretaria Especial de Comunicação/PMU 



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